Para crear la “Ley para la Protección de Personas con Alergias Alimentarias en Puerto Rico”, también conocida como “Ley Alejandro Benítez Ripoll”; declarar la…

Contras

• •El articulado delega la creación de reglamentos y guías técnicas a los Departamentos de Salud y DACO en un plazo de 120 días, pero no especifica mecanismos de fiscalización robustos ni auditorías independientes para asegurar el cumplimiento efectivo de las obligaciones impuestas a los establecimientos y escuelas, más allá de sanciones administrativas genéricas.
• •Las penalidades por incumplimiento se limitan a amonestaciones, multas de $200 y suspensión de licencias, lo cual podría ser insuficiente para disuadir a grandes establecimientos o reincidentes, especialmente considerando que los ingresos de multas se consignan para financiar programas de la propia ley, creando una posible dependencia financiera.
• •El texto permite exenciones o ajustes regulatorios para microempresas o negocios con recursos limitados, y opciones graduales de cumplimiento, lo cual, si bien busca flexibilidad, podría generar inconsistencias en la aplicación de las medidas de protección y crear disparidades en la seguridad alimentaria ofrecida a personas con alergias.
• •La medida no establece un mecanismo claro para verificar la necesidad médica legítima detrás de las excepciones o la portación de alimentos seguros en todos los escenarios, lo que podría dar lugar a interpretaciones discrecionales o abusos por parte de los establecimientos o entidades.