Para añadir un nuevo Artículo 12(A) a la Ley 194-2000, según enmendada, conocida como la “Carta de Derechos y Responsabilidades del Paciente” a los fines de…

Contras

• •La medida delega al Departamento de Salud la creación de un formulario de certificación sin especificar criterios claros sobre qué profesionales (además de cirujano, médico o nutricionista dietista licenciado) pueden emitirla, ni el formato o validez temporal de dicha certificación, lo que podría generar ambigüedad o dificultades administrativas.
• •Si bien se establece la obligación de ofrecer porciones reducidas, el articulado permite que los establecimientos seleccionen qué platos regulares pueden ofrecerse en esta modalidad, y no impone la obligación de crear un menú nuevo, lo que podría limitar la variedad de opciones disponibles para el paciente.
• •La ley no establece un plazo específico para que los establecimientos de alimentos implementen la oferta de porciones reducidas una vez aprobada la reglamentación por el Departamento de Salud, creando una posible demora en la aplicación práctica del derecho para los pacientes.
• •No se definen en la ley los criterios exactos para determinar qué constituye una "porción reducida" o un "equivalente" en tamaño, ni se establecen parámetros nutricionales mínimos obligatorios más allá de "procurar incluir componentes nutricionales básicos", lo que deja un margen de discrecionalidad a los establecimientos y podría resultar en porciones inadecuadas para algunos pacientes.